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Ölmühle Solling

LAVENDELESSIG 250ml

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Erntefrische, duftende Lavendelblüten in leichtem, frischem Weißweinessig.

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau

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Produkteigenschaften

Erntefrische, herrlich duftende Lavendelblüten aus der Provence (F), eingelegt und mazeriert in mildem Weißweinessig, bringen das typische und rein natürliche Lavendel-Buket in diesen außergewöhnlichen Kräuteressig. 

Artgerecht?

NEIN. Essig zählen wir nicht wirklich zu einer artgerechten Ernährung, sehr wohl aber die enthaltenen Lavendelessenzen.

Dieser Essig bringt durch seinen Geschmack so viel Gusto auf andere artgerechte Zutaten wie Salat und Gemüse, sodass wir ein Auge zudrücken müssen, um dieses Geschmackserlebnis zu teilen. Wenn Sie Essig konsumieren, sollte dieser zumindest ein reines biologisches Naturprodukt sein.

Anwendung

In Verbindung mit einem schmackhaften Öl (z.B. Traubenkernöl oder Nussöl) zaubert dieser fein aromatische Essig seinen besonderen Pfiff an Salate, Früchte, Saucen und warme Gerichte. Besonders gut zum Beizen von Wildbret, Fisch und als kulinarisches Highlight in mediterranen Salaten.

Inhaltsstoffe

Weißweinessig und Lavendelblüten, beides aus kontrolliert biologischem Anbau